Global Ethics


関西テレビ みんなのニュースワンダー 食品ロスを減らす取り組み by limitlesslife
October 18, 2016, 9:32 pm
Filed under: Uncategorized

 永岡です、関西テレビの、みんなのニュースワンダーの6時台の特集で、食べられるのに、賞味期限が近い、見栄えが悪いで捨てられる食品ロスと、それを減らす取り組みのことが取り上げられました。

 賞味期限に近い(切れたではない)、見栄えが悪いと、何と日本だけで年間630万トンもの食べられる食品が廃棄されて、これは国連が飢餓に苦しむ人たちに支援している食料の倍!それも、年々増えており、そしてこの半分は家庭から出ており、消費者も買いだめして、そして捨ててしまうことも語るのですが、このような食品ロスを減らす取り組みがあるのです。

 大阪市福島区(梅田の一つ西)に、ユニークな10円の自販機があり、ペットボトル飲料が、何が出るかはわからないものの、何と110円で買えて、これは大人気で、何が出るかわからないものの、お年寄りの集いへの差し入れなどに好評であり、12回補充しても追いつかず、これを企画した大阪の卸の方は、賞味期限まで1か月と近づくと不良在庫にされて廃棄されてしまい、しかし、この廃棄にも多額のお金がかかるので、だったら賞味期限が近いと知ってもらって、安く買ってもらおうというもので、大好評なのです。

 また、奈良市の養豚農家では、このような食品ロス、特に、カップ麺に入れる具材は、何と少し欠けただけで見栄えが悪いと処分対象になり、この他、野菜などの、食品ロスのものを豚に食べさせて養豚しており、これで、この農家の方は、捨てられる食品を使って、このようなことに意義があると語られて、そしてこの豚は、人間の食べるもので育てると、霜降りの良い肉になり、ブランド力にもあり、大変に役に立っているのです。

 さらに、神戸の、コープこうべでは、宅配(週に1回自宅まで商品を配達してくれるサービス、ほとんどの神戸市民が利用している)で、品揃えなどに問題があり、返品となったものを、地元の子供食堂に無償で提供しており、子供食堂は食べるにも困っている皆さんが来て、これは大変な朗報であり、提供された食材による食事に、子供たちも喜んでいます。

 このような取り組みもあるものの、膨大な食品ロスであり、もったいないなどという次元の話ではなく、スタジオでも、賞味期限や品質の問題が語られて、また、流通にはコンピューター管理があり、それを利用して食品ロスを減らすべきとの声もありました。

 これを見たら、この国は何か間違っていると思い、子どもの6人に1人が貧困であり、他方、食べるものを捨てる、これは一昔前ならバチが当たると言われたことが横行しており、日本人が食生活の根本的な見直しをすべきであり、ましてやこれらの大半は輸入であり、日本は食糧を自給できないのに、これで国防もないだろう(作家の小田実さんが生前、日本は戦争できない、太平洋戦争の際に日本は食料自給率100%で餓死者が出た、今は何%だと2003年に言われたのを今でも覚えています)です。

 

 なお、神戸では、元町高架通商店街、モトコーの立ち退き問題が出ており、JR西日本は耐震基準に問題があるからと言っていたのですが、しかしモトコーの関係者が国会議員を経て、国交省に問い合わせしたら、何とモトコーは耐震基準を満たしているということもワンダーで取り上げられて、要するに、JR西日本は嘘をついていたわけであり、今日モトコーの方がJRと交渉しても、JR西日本の関係者は関西テレビの取材に答えておらず、このような文化的な存在を、一方的に破壊するのは、このモトコーに限りませんが(何せ、大阪では文化よりカジノが大事という始末)、何か日本という国が根本からおかしくなっており、今のうちにちゃんとしないと、エライことになると思うのですが…以上、ワンダーの内容でした。

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