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毎日放送VOICE(2017/4/25) 食卓の名脇役、のりのピンチ&2025年万博誘致、パリvs大阪 by limitlesslife
April 25, 2017, 10:16 pm
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永岡です、毎日放送のニュース「VOICE」の火曜日の企画、山中真アナウンサーの取材によるYKK(山中経済研究所)という企画で、食卓に欠かせないノリがピンチだというのです。

スーパーでも、焼きのりは同じ価格で20枚→16枚に減り、実質2割値上げ、ざるそばに欠かせないもみ海苔の生産を止めたメーカーもあり、日本で年80億枚必要なのに、70億枚しか供給できません。海苔は、10年前から値段が上がり、この10年で55%も上がっています。商売で、お寿司屋さんを営まれる方は死活問題です。

山中さん、大阪の海苔の漁を取材されて、海苔は黒くではなく灰色で、漁師さんは海がきれいになりすぎて、栄養の問題が出てきて、赤潮などがあった時代の方がいい、また水温の上昇や、そして東日本大震災の打撃もあり、お馴染みの真っ黒な海苔はなくなり、全国の海苔屋さんの危機で、スタジオでも海苔が展示されて、大阪だけでなく、全国で減っており、海苔の消費の3割はおにぎりで、値上げも求められて、山中さんきれいな海より豊かな海が必要と言われて、海沿いのところに落ち葉が来て海の栄養になり、もちろん赤潮の再来はできませんが、海の専門家は、下水道の調整など、海を豊かにする必要があるとも山中さん報告されました。

食文化は日本の根幹であり、水産業はそれほど話題にならないものの、日本の食の資源の根幹で、これは大変なことです。

 

また、2025年の万博開催を巡り、本日、大阪府の松井町と、経団連の榊原氏らがパリに行き、これはVOICEと朝日放送のキャストで報告されて、万博はパリが発祥の地ながら、1937年以降パリでの開催はなく、BIE(国際博覧会事務局)のパリに立候補を届け出したものの、松井氏らが記者会見しても、記者は新聞1社だけ、テレビの取材はゼロで、理由はもちろん、パリはフランス大統領選の行方で持ち切り、現地では松井氏らに、なぜこんな日に記者会見したのかと問われたほどで、またIR、カジノ(賭場)のことは、キャストの報告だと、イスラム圏は賭け事を禁じており、それで不利になり、またBIE参加国の中で、ヨーロッパとアフリカで過半数であり、松井氏は、カジノと万博は別と会見で言っていたと言うのですが、大阪は疲弊し、三洋電機は消えてシャープも消えかかり、東京に本社を移動させる企業がたくさんある中で、万博なのでしょうか?以上、VOICEの内容でした。

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